Bolo de mel é uma ótima opção para fugir da vontade

Este bolo de mel é uma ótima opção para fugir da vontade de comer doces sem prejudicar a dieta. Confira como preparar a receita

Por Ana Paula Ferreira

O bolo de mel possui apenas 245 calorias. Aprenda a receita!

Foto Divulgação

Na hora que bate aquela vontade de comer doce, o jeito é procurar alguma opção mais saudável e menos calórica para não prejudicar a dieta.Abaixo, você confere como preparar um delicioso bolo de mel. Confira:

Calorias: 245 kcal
Rendimento: 10 porções (70 g)
Tempo de preparo: 55 min.

Ingredientes

1 laranja-pera
3 ovos inteiros
6 col. (sopa) (ou 80 g) de açúcar mascavo orgânico
2 col. (sopa) de mel orgânico
3 col. (sopa) de óleo de coco
3 col. (sopa) de óleo vegetal
1 pitada de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
1 col. (chá) de goma xantana, goma guar ou CMC

1 pitada de bicarbonato
¾ xíc. (chá) de polvilho doce
9 col. (sopa) de granola caseira
1 col. (sopa) de fermento em pó químico
2 col. (sopa) de lascas de amêndoas

Modo de preparo

Descasque a laranja e retire suas sementes. Bata no liquidificador a laranja, os ovos, o açúcar mascavo, o mel, os dois óleos, o cravo e a canela, o bicarbonato e a goma escolhida, formando um creme. Despeje esse creme sobre o polvilho e a granola. Mexa bem e por último coloque o fermento. Coloque em assadeira untada de 25 cm de diâmetro. Salpique as lascas de amêndoas por cima. Asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Fonte:

http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/receitas-light/opcao-saudavel-aposte-neste-bolo-de-mel-para-matar-a-vontade-de-comer-doces/11349

 

Venha nos fazer uma visita

  • Rua Doralice Trazzi Baggio, 90,
    Jd. Oriente
    Londrina / PR
  • 043 3329 6180